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曼德勒是緬甸末代王朝雍笈牙的國都，建城至今156年，光輝的歷史不長，但采風很豐富，有仿古重建的皇宮，也有柚木古寺、世界最大石碑經書院，及坐擁曼德勒制高點的眺景佛寺，縱使都是佛寺，但視覺收穫一點也不無聊。報導、攝影╱廖玉如

雍笈牙王朝(1752~1885年)第10代君主敏東國王，於1857年在曼德勒(Mandalay)山腳下修建新都，建立了翡翠皇宮(Yadanabon Palace，又名曼德勒皇宮)，直到1885年英緬戰爭爆發，王朝走入歷史，皇宮結束輝煌時代，之後又遇上二次世界大戰，整座皇城僅護城河與城牆保留下來，其餘全在戰火中灰飛煙滅。

探柚木宮 訪佛經書院

現在的皇宮是1989~1995年時，在原址仿古重建，固若金湯的城牆內錯落66座大小風格不一的宮殿，極盡所能呈現皇宮舊時氣派。除一宮一殿參觀外，還能登上33公尺高的瞭望台，鳥瞰皇城全景，領略君臨天下的霸氣。部分殿堂內雖有文物展示，但稱不上豐富精緻，轉一圈下來，對王朝依然模糊。
同時期興建的瑞南多寺院(Shwenandaw Monastery)，據說是敏東國王會見賓客的地方，以樸石打造基座，用柚木撐起建築體，灰黑的石與溫潤的木交織出動人古韻。不僅外觀令人驚豔，細節也講究，門扉、牆垣都能找到精美雕刻，寺內還有10幅描繪佛祖故事的木刻畫，讓讚嘆聲從寺外延續到寺內。　古都多佛塔(Kuthodaw Pagoda)也是敏東國王的傑作。主塔同曼德勒瑪哈牟尼大金佛及仰光瑞德貢大金塔般，有耀眼的金色，塔旁散落著729座白色佛塔，各供奉一塊石刻經文，榮登世界最大石刻經書院的寶座。
在塔林中穿梭，不時傳來喃喃梵音，原來塔內有人正在閱讀石碑經文，佛塔儼然是當地人的精神堡壘、撫慰心靈的港灣。
海拔高度僅有230公尺的曼德勒山，是「山不在高有仙則名」的最佳見證。傳說佛祖曾站在山頂上，指著山下說：2400年後，這裡將會出現繁榮大城。

登曼德勒山 探賞夕陽

曼德勒山因而成為佛門聖地，整座山麓有8間廟錯落，坐擁制高點的廟，更是當地看落日的名所，上山攬勝可徒步登1739階，或包車(10人1部車1萬2000緬幣，約409元台幣)，再轉搭手扶梯登頂，走路雖然辛苦，但可以逐廟朝聖。
站在曼德勒山上看夕陽，雖有佛塔、田原風光及緬甸母親河伊洛瓦底江映襯，但來的不巧，遇上沙塵暴，不如預期教人驚豔。

古都多藏經塔是當地人的精神堡壘，常可見在內讀經的人。

 

瑞南多寺院的木雕工藝十分出名，將神祇描繪得唯妙唯肖。

 

由緬甸國寶樹柚木搭建的瑞南多寺院，是百年前敏東國王會見賓客的地方。

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【風味美食】甘蔗汁 甜蜜回憶

來緬甸非吃不可的常民小吃，還真不少，除了加煉乳的奶茶、魚露熬湯底的魚湯麵、軟Q甜而不膩的椰絲糯米糕之外，清甜爽口的白甘蔗汁，更是我每天必來上幾杯的飲料。
由於是手工現榨，忙的時候常得等上數十分鐘，依然樂此不疲，價格會因冰塊加的多寡，或是純度高低而不同，價格約300~600緬幣(約10~21元台幣)。
米粉是當地人主食之一，下午肚子餓了，會來上一碗炒米粉，價格約400緬幣(約14元台幣)，拌上蝦醬、辣椒，口感與魚湯麵截然不同，但同樣留下好吃的印象。

白甘蔗汁好喝，每天得來幾杯才過癮。

炒米粉加蝦醬揮灑出東南亞獨特風味。

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【旅遊資訊】

◎航空：可於桃園機場搭中華航空(02-2715-1212)直飛仰光。
◎當地交通：從仰光搭仰光航空(www.yangonair.com)1小時20分，或搭車9小時以上抵達曼德勒。
◎簽證：可透過旅行社代辦，工作天約5天，費用約1000元。
◎匯率：1美金約882緬幣(kyat)
1緬幣約0.0341元台幣
◎時差：－1.5小時
◎出團資訊：和昌(02-2531-4568)、鴻毅(02-
2518-9588)、山富(02-2561-2999)與可樂(02-2567-2626)、東南(412-8688)、喜鴻(02-2571-0177)等旅行社，各推出緬甸5~7天團，團費含稅約為2萬4800元~3萬元不等。
◎相關資訊：進曼德勒時會先收入城費10美金(約302元台幣)，爾後參觀寺廟不需再買門票。