2013年04月26日
拷艾為泰國的葡萄酒鄉，遊客來此可穿梭葡萄園，感受不同的鄉村風光。
位於曼谷東北部的拷艾(Khao Yai)是泰國最大的國家公園，生態之旅極其知名，不過卻少有人知道它也是泰國的酒鄉，從種稙葡萄、釀造到行銷，都發展十分純熟。拷艾還有一個充滿義式風情的購物中心，及結合各種刺激遊具的主題樂園，從曼谷開約2個多小時的車，就彷彿置身另一國度。報導、攝影╱楊沛騏
到泰國逛酒莊乍聽有些不可思議，直到車子行駛在拷艾鄉間，看著山谷一望無際的葡萄園。
PB Valley酒莊是拷艾發展最早、也是最大的酒莊，創立於1989年。一開始只種了20公頃的Shiraz及Chenin Blanc葡萄品種，用來釀造紅、白酒，後來又引進Tempranillo、Cabernet Sauvignon等品種，不斷克服氣候及土壤問題，在1998年收成，1999年成功釀造葡萄酒。酒莊目前面積擴增到300多公頃，平均年產量約16萬瓶，還多次在Decanter世界葡萄酒大賞、及維也納世界葡萄酒大賽AWC(Vienna International Wine Challenge)中奪獎。
綿延葡萄園 美麗鄉村
它的經營模式與歐美地區幾乎如出一轍，從參觀行程、品酒到餐廳經營、留宿房，外加位居拷艾國家公園的美麗景色，整個氛圍完全不像在泰國。酒莊行銷經理Heribert說，泰國人覺得紅酒很難和辛辣泰國食物搭配，於是酒莊有了頂級餐廳，餐廳就面對一望無際葡萄園，景色優美，甚至還開立葡萄酒佐餐烹飪課程。在酒莊我試了2012年才在維也納世界葡萄酒大賽獲獎的PB Khao Yai Reserve Shiraz 2009，酒體飽滿卻不厚重膩口，入口散發黑莓及橡木桶香，以輕淡丹寧味收尾，約590~650元台幣。
另一家GranMonte Asoke Valley酒莊，創立於1999年，為家族式經營的葡萄酒莊，2001年開始產酒，年產量達8萬瓶，強調採用自己種植的葡萄釀酒，並在各項國際酒展中拿獎。莊園主人Lohitnavy最得意的是，女兒Nikki畢業於澳洲阿得雷德大學的釀酒學系，是泰國第1位專業的女性釀酒學士，還到各國酒莊實習，成為泰國唯一女性釀酒師。不過或許是我參觀時人數太多，酒莊試酒過程顯得粗糙。
義式購物中心 穿街走巷
拷艾還有一個義大利鄉村購物中心Palio，建築採義式鄉村風格，庭園造景、店家布置都充滿濃濃義大利風情。商店主要賣手作藝品、服飾、家飾，並有咖啡館及餐廳等，很適合悠閒地尋寶挖寶。
拷艾的多元化還不僅止於如此，年輕人想找刺激，可以到溫室度假村(Greenery Resort)。該處結合住宿、餐廳及主題樂園，可玩漆彈、攀岩、滑索、射箭，更引進紐西蘭各種刺激遊具，如超夯的GX-SWING，類似極限高空鞦韆；還有X-MAX，將繩索繫在2根鋼架上，藉由繩索彈力將人彈至60公尺的高空，膽子夠大絕對可玩個過癮！
拷艾的葡萄酒莊一年只在1月底至3月中旬期間採收1次。
GranMonte Asoke Valley酒莊主人Lohitnavy手上這支09年Cabernet Sauvignon混Syrah紅酒，曾經多次獲獎，約4200元台幣。
GranMonte Asoke Valley酒莊2009年未濾Syrah紅葡萄酒曾獲泰國銀獎，促銷價1瓶約899元台幣。
GranMonte Asoke Valley酒莊全部以自己栽種的葡萄來釀酒。
Greenery Resort主題樂園從紐西蘭引進的GX-SWING，坐在沒什麼包覆感的鐵椅裡被甩在高空中，讓人驚聲尖叫。
PB Valley拿獎無數，如圖右Pirom Khao Yai Reserve Chenin Blanc 拿到Decanter銅獎，售價大約為1250元台幣。
PB Valley酒莊的景色很優美，還搭配推出馬車遊酒莊的行程。
充滿義大利風情的Palio購物中心，已成為拷艾熱門的旅遊勝地。
Palio購物中心店家銷售的可愛壁飾，1個售價約480元台幣。
購物中心的大鐘樓，也帶著些微歐式浪漫氛圍。
除了刺激的遊具，也有這種老少咸宜的設施。
主題樂園也有各種的戲水設施，。
大大的音符噴泉就是The Piano Resort的鮮明意象。
【當地住宿】音樂旅店 音符裝飾
門口大大的音符噴泉、大廳牆面的樂器裝飾、地板、泳池及屋頂的的琴鍵圖騰，全都強烈表現The Piano Resort的特色。位於拷艾的鋼琴度假村，占地頗廣，獨棟以及連棟的小木屋分據河岸兩旁，擁有綠意盎然的青翠草地，多棵的大樹，幾間純白色的獨立Ｋ歌房，立於草皮上，整體外在環境以及設計理念，都頗得我心。
飯店的住宿價格也算平實，10/1~3/31旺季平日住宿3990元起、假日4990元起，房間寬敞舒適，而且有一個頗大的陽台空間。
軟體不到位 浪費創意
只可惜整個飯店的軟體及服務都不到位，服務生態度雖親切，但會說英文的人非常少，即使會說也不太輪轉，以致於常產生溝通障礙；房務方面也顯然出了問題，備品補充及地板清潔都十分大意，實在浪費了好的創意理念。
飯店的牆面上、地板及天花板都充滿音樂語彙。
連棟的小木屋，屋頂竟也是琴鍵樣式。
泳池底以琴鍵為圖騰，搭流線型躺椅，充滿律動感。
【旅遊資訊】
◎航班：可搭華航(02-27151212)、長榮(02-25011999)、泰航(02-87725222)等班機直飛曼谷。
◎當地交通：可以從曼谷北部MoChit2巴士站 (66-0-2936-2852)；或曼谷HuaLamphong火車站(66-0-2223-7010)搭乘開往巴沖(Pak Chong)的班車抵達拷艾。www.railway.co.th
◎簽證：可至泰國貿易經濟駐台辦事處(02-25811979)辦理，備護照、兩吋彩色照片、身分證影本，費用約為1100元台幣；或至泰國曼谷機場辦理落地簽。
◎時差：-1小時
◎匯率：1泰銖約1.068元台幣
◎相關資訊：
˙泰國觀光局台北辦事處─(02)2502-1600 www.tattpe.org.tw
˙GranMonte Asoke Valley─+66-2653-1522 www.granmonte.com
˙PB Valley─+66-2262-0030 www.khaoyaiwinery.com
˙Palio─+66-4436-5899 10:00~20:00
˙Greenery Resort─+66-4429-7668 主題樂園有8及14種遊戲套票分別為1200元及1960元泰銖 www.greeneryresort.com
˙The Piano Resort─ +66-4475-6218 www.thepianoresort.com
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