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2013年07月31日 

岩川農場內的哆囉固溪粗獷原始而美麗,饒有大河戀的FU。
 

苗栗公館、卓蘭、大湖,是一條頗適合親子遊的路線。尋訪大自然風光之餘,還能走訪才開園不久的苗栗特色館,認識當地傳統產業。此外,還可享受葡萄園下現採鮮嘗、花田漫步、清溪戲水等多樣的夏日愜意,盡情感受假日的美好。
報導╱廖玉如 攝影╱高凱新



苗栗特色館內有3家工坊,透過解說與實作,讓小朋友了解苦茶油的製程。
 

今年6月才開園的苗栗特色館,就位在公館台6線上;特色館旨在傳承苗栗傳統產業,包括展示當地陶藝家和窯廠作品的陶瓷博物館、香茅油、樟腦油、苦茶油等工坊與窯燒園區。
工坊裡並列著傳統柴燒煉油爐,和現代提煉機具,陣陣炊煙不斷從古法爐具中竄出,空氣間彌漫著樟腦、香茅與炭火獨特香氣,用眼看、用鼻聞,再加上工作人員的解說,輕易就能了解這些傳統產業的奧祕。



苗栗因出產陶土,又有天然氣,曾是台灣陶瓷重鎮。

 

葡萄成熟 採果樂陶陶

 

陶瓷博物館展出琳瑯滿目,從具有原民意象的人物塑像、釀酒甕、漬物缸到造型引人的西洋陶都有外,還有現代製陶已經難以看見的舊工具,以及各種窯爐模型。光看模型還不能理解的話,走到館外的窯燒園區,就有真實的木炭窯、柴燒窯和四方窯,轉上1圈,3種窯不同的燒陶、製炭方式,一目了然。四方窯不但能從外窺探,也能入內探祕,揭開窯爐的神祕面紗。
走出特色館,順沿台6線道奔往大湖、卓蘭,繼續悠閒旅程。卓蘭是苗栗出名的水果鎮,盛產楊桃與葡萄,此刻正是葡萄成熟時,串串葡萄掛滿藤架,山風夾帶著果香摩娑鼻尖。
在「松原農庄」可體驗現採鮮嘗的採果樂,由於棚架比大人高,小朋友想採到果,就得拿出撒嬌央求抱抱或跳躍本事,趣味橫生。採果期可到8月底,每斤100元,另外也可以來一杯鮮果粒與農家自製果醬調配的葡萄冰沙(80元),一解夏日暑氣。



看四方窯不要只看內觀,別忘了繞到外面,才能看到其獨特的燒窯方式。
 

野溪戲水 清涼有勁

 

說到消暑,怎能錯過玩水呢!「岩川農場」依傍在哆囉固溪畔,清溪涓流日夜嗚咽,河道上有攔沙壩、壺穴、平滑、凹凸等多樣地貌,形成各種天然戲水池,壺穴最適合小小朋友,帶上泳圈就能享受沁人心脾的清涼,勇於挑戰的人溯溪而上,10來分鐘即能遇上水花奔騰的攔沙壩,醍醐灌頂的暢快席捲全身!玩累了、餓了,農場內有咖啡館可以小歇片刻、回補元氣。
說到咖啡館,以園藝起家的「花露休閒農場」也是不錯的選擇,1萬坪的腹地內栽滿綠樹美花,彷彿置身在熱帶雨林裡,或是峇里島的某一個度假村,任選一個位置坐下,綠意始終在視線裡徘徊,坐不住的小朋友,也不怕無處打發時間,花園裡有花可賞、有魚可餵,還有小火車展開雨林探險的旅程。一段大人小孩都盡興的親子時光,於焉成形。


 

小不點為了採果,奮力往上跳,逗趣模樣惹得大夥哄堂大笑。
 
跳舞女郎
 
浸沐在冰清的溪水裡,沁人心脾的暢快席捲全身,舒服極了。

 

玩完水,岩川農場內有咖啡館可小歇片刻、補元氣。
 
不論身在花露休閒農場的哪個角落,都有綠意簇擁。
 
花露休閒農場的男廁所花便斗教人會心一笑。

 

成片的天使花海,捎來繽紛視覺,賞花期可持續到11月。
 
搭小火車展開雨林探險,滿足小朋友好奇的天性,一趟50元!
 
當小麻豆的福利,換來一杯消暑解渴的葡萄冰沙!

梅汁魚片

 

【風味美食】紅棗餐 演繹公館味

 

公館是知名的紅棗產地,坐落在苗栗特色館內的紅棗行館,即能一次品嘗到紅棗料理。「梅干扣肉紅棗刈包」(50元/份),將紅棗香甜本色表現得淋漓盡致,包上蒸滷入味的梅干扣肉,讓麵皮吸滿梅干香氣,又是另一種味道。


 

荷香芋珍糕 軟Q香綿

 

「玉竹蝦球」(250元/小)也以紅棗提味,與纖維像筍、口感像山藥的玉竹以及蝦仁、蘆筍拌炒,再勾上薄芡汁,即成了一道鮮脆、又適合夏天的菜。「荷香芋珍糕」(150元/10片)以當地芋頭及在來米炊製軟Q香綿的客家芋粄,佐上香菇、油蔥、肉絲、蝦米爆炒的配料,配料帶出客家菜的鹹香特色。「梅汁魚片」(260元/小)把魚炸得像雞米花一樣外酥內軟,再沾上番茄醬、梅汁與脆梅果粒調製的醬汁,魚鮮味從酸酸甜甜中緩緩綻開,霸佔嘴裡的味蕾神經。

 

梅干扣肉紅棗刈包荷香芋珍糕

 

【旅遊資訊】

◎開車
★苗栗特色館:中山高下苗栗/公館交流道接台6線道往公館即可抵達。
★岩川農場:台6線道接台3線往大湖,轉苗55鄉道循指標即可抵達。
★花露休閒農場:台3線循壢西坪指標行、再循花露指標行可達。
★松原農庄:台3線循卓蘭市區轉中山路可抵。
◎搭車
★苗栗特色館:苗栗往大湖、獅潭的新竹客運(037-277-981),於館南站下步行約3~5分鐘即可抵。
★岩川農場、花露休閒農場、松原農庄:無公車可達。
◎相關資訊
★苗栗特色館產業展示區  (037)237-788
09:00~18:00  無休
★陶博館  (037)233-121
09:00~17:00  周一休
★紅棗行館  (037)237-768
11:00~14:00、17:00~20:30
★岩川農場  (04)2592-1680  10:00~18:00
門票150元可抵消費
★花露休閒農場  (04)2589-1589
平日8:30~18:00,假日8:00~18:00
門票100元可抵消費
★松原農庄  0921-163-288  採果8:30~20:00

 

 

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