作息有3步 飲食有3不

10月將過40歲生日的電眼美女林熙蕾(蕾蕾)即便升格人母,但168公分、48公斤的纖細身材、水嫩臉蛋依舊,她分享個人凍齡養生術,除維持嚴謹規律的生活作息「多運動、多休息、不熬夜」,飲食講求三餐均衡,蔬菜、肉類、澱粉都吃,最重要的是嚴守「3不」──不吃冰、不吃辣、晚上不吃水果,她說:「很多人覺得不可思議,但這對我來說是『習慣』,生活習慣養成了,就不會覺得怎樣。」

在美國長大的蕾蕾,坦言青春期因美國飲食習慣也吃高熱量、垃圾食物等,但從12歲起便維持天天運動的習慣,所以體重從沒失控過,她笑說:「我只要心情不好就做運動發洩,我12、13歲就有腹肌,我媽和我哥都覺得我很噁心。」而她的生活作息,更是規律有如軍人,晚上7點前吃完晚餐,10點上床,早上7點起床,「通常9點多就會在床上醞釀睡覺的感覺了」。
食補勝過藥補
她真正開始重視養生是26歲到香港工作後,因茹素2年,飲食不均衡,某次體檢抽血報告,指她身材狀態像60歲的老人,讓她驚覺養生的重要,她不吃冰,水也盡量喝溫水,就連冰過的水果也一定退冰後才吃。至於飲食方面,除了晚上不吃水果(怕太寒,水果只在白天吃),肉類、蔬菜和澱粉全都吃、不忌口,她說:「我覺得所謂的養生,是吃的均衡,該攝取的都要攝取。」
她早餐吃的好且飽,每天喝一杯奇異果汁,午餐和晚餐的量則少過早餐,此外,注重天然養生法的她認為食補好過藥補,除補充鈣片外,身體所需的維生素、或是抗老的膠原蛋白和膠質她都只從食物中攝取,「我常吃雞腳和海蔘補充膠質,也會找鈣質豐富的食物吃,但運動是最好的方法,鈣質不易流失」。報導:劉妍伶 攝影:朱世閎

電眼美女作息超正常
林熙蕾
★年齡:39歲(1973/10/29)
★身高體重:168公分/48公斤
★三圍:33C、23、34
★婚姻:老公楊晨從事服裝業,育有1女楊若妤,快2歲
★早睡早起:沒工作時,晚上10點睡覺,早上7點起床,從大學畢業後便維持此作息
★固定運動:每周至少3次,每次1.5個小時,包含訓練心肺與重量訓練;另外固定1周做兩次瑜伽
★飲食習慣:只喝溫水,飲食均衡蔬果、肉類、澱粉都吃,另外常吃雞腳、海蔘補充膠原蛋白
★飲食禁忌:不吃冰,不吃辣和蔥蒜,「晚上」不吃水果、葉菜類蔬菜,改以根莖類蔬菜取代,但不包含白蘿蔔、瓜類等寒性食物(南瓜、地瓜、木瓜除外)